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(●^o^●)今日のお昼は天津飯です!

(●^o^●)今日のお昼ご飯は天津飯です。
息子がなかなか野球の練習から帰ってこなかったので、食べるのが遅くなりましたが、おなかペコペコの状態で食べたのでとても美味しかったです。
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今日の天津飯は西日本風です!しょうゆ味ベースの天津飯です。
材料は
 ☆ たまご 2個
 ☆ 牛乳 適当
 ☆ 中華スープ 1/2カップ
 ☆ しょうゆ 大さじ2杯
 ☆ 米酢 大さじ1杯
 ☆ オイスターソース 大さじ1杯
 ☆ ごま油 大さじ2杯
 ☆ 片栗粉 大さじ1杯
以上です。

先日テレビで西日本と東日本では天津飯の味付けが違うということで、どこから味が変わるのかを調べるという、とてもおかしい(興味のわいてくる)番組がありました。
静岡県の浜名湖の近くで味がどうも変わるということらしいです。
ちなみに天津には天津飯は存在せず、日本固有の中華料理のようです!

私は実はどちらの天津飯もOK!!なんです…。
どちらの天津飯も何度も食べましたので、まったく味が違いますが、大好物なんです!
\(^o^)/
今日は息子のリクエストで西日本風です!
次はケチャップ風味の東日本風で作って欲しいと息子君!
了解です!(^_-)-☆
by yasunori1113 | 2008-08-08 19:14 | ☆ おいしい! | Trackback | Comments(0)

!(^^)!おいしかった~!餃子!

!(^^)!今日の夕飯は久しぶりに餃子です。
宮崎県都城市の「丸岡」さんの餃子をお知り合いの方にたくさんいただき、今日はおなかいっぱい餃子をいただきました。
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初めていただきました「丸岡」さんの餃子…
絶品です…本当に美味しい!
美味しい餃子は数ありますが、すべてのバランスがとれているんですね…。
キャベツの食感と旨味がきっちりと残っていて、そのキャベツの中に豚肉のうまみがしっかりと溶け込んでいて…。
もちもちとしたやわらかい皮。その上にまぶされたたくさんの片栗粉が、パリッと仕上がる秘密の粉になっています。
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子どもたちもおいしいおいしい!といってたくさんいただいていました。
これから暑い日が続きますね…
スタミナをつけて、この夏を乗り切らなくっちゃ!
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by yasunori1113 | 2008-07-23 22:31 | ☆ おいしい! | Trackback | Comments(1)

(*^_^*)今日のお昼ご飯は餃子です!

(*^_^*)今日のお昼ご飯は餃子です!
私は餃子が好きなんです。
美味しい餃子を食べさせてくれるお店に行くと、珈琲の時と同じように幸せな気分になります(^_-)-☆
今日もおいしく焼けました。
私は餃子を焼くのがちょっぴり得意なんです!
ちょっと自慢かも・・・(^^)v
パリッとふんわり…
また、焼いて食べたくなってきました!あはは!
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by yasunori1113 | 2007-11-02 13:26 | ☆ おいしい! | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


by メイちゃんとふうちゃんとはなちゃんとりんちゃん
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