人気ブログランキング |

タグ:ハーブティ ( 3 ) タグの人気記事

(●^o^●)カモミールの花が咲きました。満開です。

今年も勝手生えのカモミールのお花が咲き出しました。
d0125059_10493379.jpg
毎年ここにできるカモミールは、株が大きくて花をたくさんつつけてくれます。
お庭にカモミールの花がいっぱい広がり、とても心穏やかにしてくれます。
長くお花を咲かせるために、花を摘んでいかなくてはいけません。
d0125059_10494625.jpg
積んだお花は天日乾燥させて、レモングラスと一緒にハーブティーとしていただきます。
これからしばらくは、お庭はカモミールの香りに包まれます…。
by yasunori1113 | 2011-05-08 10:50 | ☆ 季節・自然 | Trackback | Comments(0)

(^_^;)朝のブログの続きです。娘はアップルティを淹れています

(●^o^●)朝のブログの続きです。
私はクリアーな苦味のブラジルを淹れ、娘はアップルティを淹れていました。
私の隣で楽しそうに淹れています。
d0125059_1421616.jpg
とても甘い香りのアップルティですね。
今日のようなポカポカ陽気には甘い香りのアップルティを淹れてお庭でまどろむのは心地よいものですね。
d0125059_14221978.jpg
私も楽しそうにアップルティを淹れる娘を見ていると、とても心穏やかな気持ちになります。
d0125059_1423210.jpg
(●^o^●)とてもいい香りのアップルティが入りました。
娘は少し砂糖を淹れて飲んでいます。

さあ、先ほどのブログのちょっぴりショックなことなのですが…
娘が二杯目のアップルティを淹れるためにキッチンへ行きました。
二杯目の紅茶はティスプーンで軽く混ぜて飲もうとしているようです。
スプーンで軽く一周するだけで、紅茶の繊維が切れて渋みが出てきます。
娘はこのことを知っていますのでそれをするためにキッチンへ向かったのでしょう。

一杯目にするとミルクティの時は、その紅茶の渋みがミルクに負けない渋さのため、ミルクくさくないミルクティを淹れることができます。
しかし、混ぜるのは軽く一周するだけです。紅茶の繊維はとても繊細で切れやすいので簡単に渋みも出てしまいます。
ですから、ストレートティの時は絶対に紅茶葉をかき混ぜてはいけません。
渋いストレートティになってしまいます。

ちょっと脱線してしまいました…(^_^;)
二杯目の軽い渋みのあるアップルティを淹れにキッチンへ行った娘が私の部屋に戻ってきました…。
ちょっぴり、何かしてしまった表情です。(^_^;)
どうしたの?と私が聞くと、私のコーヒーサーバーを割ってしまったとのことです。
えっ!まあ、仕方ないか・・・怪我しなかった?と聞いて私もキッチンに行きました。
d0125059_14325435.jpg
(^_^;)やぱり、実物を前にするとちょっぴりショックですね・・・。
このサーバー…ちょっぴりお高い方(約5000円)を割ってくれたようです…。
長年愛用していましたので…ガラスだから割れるのは仕方がないか…

娘も私が大切に使用しているのを知っていましたから、素直に謝ってくれたので気持ちよく許してあげました。

また新しいサーバーを買いに行かなくちゃ・・・。

形あるものはいつか壊れるかもしれません。
しかし、大切に使えばいつまでも使用できますからね。
次のサーバーもいつまでも大切に使用いたいますね。(●^o^●)

by yasunori1113 | 2008-03-15 14:42 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)お昼のお茶の時間です。ピーチアプリコットをいただきます。

(●^o^●)お昼のお茶の時間です。仕事の合間にお茶をするのはとてもいいものですね。
今日はピーチアプリコットを淹れました。
d0125059_1655751.jpg
フルーツとハーブのみで作られた、とても香りのよい、甘い風味のするビタミンたっぷりのハーブティですね。
 ・ハイビスカス
 ・アップルピッツ
 ・ローズヒップ
 ・オレンジピール
d0125059_16554269.jpg
の4種類がブレンドされています。
甘い香りのおかげでリラックスしています。
d0125059_16555844.jpg

by yasunori1113 | 2008-02-13 17:00 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


by メイちゃんとふうちゃんとはなちゃんとりんちゃん
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る