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(●^o^●)自家収穫のハーブティです!カモミールルブレンドです!

(●^o^●)自家栽培・収穫のハーブティです。
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わが家のお庭で、今年収穫した『カモミール』『レモングラス』『レモンバーム』の3種類のハーブをブレンドしたハーブティです。収穫後、時間をかけて乾燥させたハーブです。
今年収穫したハーブでは、今年初めて淹れました。
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この色を見てほしいです…。
とてもきれいな琥珀色と言ってもいいぐらい鮮やかな色が出ています。
風味も最高です。上品な甘さ…レモングラスとレモンバームの2種類の酸味…
市販のハーブティではこの風味と色は出すことができません。
手間暇かけて、完全無農薬で栽培した甲斐がありました(^^)v
まだまだ収穫は続きます…子どもたちはこれから期末試験の勉強が始まります。
心地よく睡眠できるように、このカモミールブレンドハーブティを淹れてあげようと思います。

by yasunori1113 | 2008-06-19 22:43 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今日はローズレッドペタル(ハーブティー)です

(●^o^●)今日の美味しいハーブティはローズレッドペタルです。
本来ならダージリンとブレンドしていただくとダージリンにローズの香りがついてよろしいのですが、今日はダージリンがありませんでしたのでローズレッドペタルのみでいただきました。
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ローズは「花の女王」と呼ばれているように甘く上品な香りがあります。
中でも赤い花びらをローズレッド、ピンクの花びらをローズピンクと呼びます。
ローズピンクのほうがより甘くて強い香りがします。
疲れているときや、落ち込んでいるときなどに飲むと心身をリフレッシュすることができますよ。
肝臓、胃腸の疲れ、便秘にも効果的とされています。

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味は“甘い”と表現をよくされていますが、ハッキリとした味わいではありません。ぼやーっとした味ですね。
ローズレッドペタルはやわらかな香りを 楽しんでいただきたいハーブティですね。
ベースにハッキリとした味を表現できる少量の紅茶や緑茶、レモングラスなどとのブレンドが良いですね。
私はダージリンが好きです。(●^o^●)

by yasunori1113 | 2008-02-26 23:03 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)優しい息子君…

優しい息子君…
カモミールティーを淹れてくれました
優しい息子君…
ありがとう…
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by yasunori1113 | 2008-02-15 18:03 | ☆ 愛しい… | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今朝はカモミールティをいただきます

(●^o^●)今朝はカモミールティをいただきます。
いつも通りレモングラスとのブレンドです。
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今朝は外気温-2度…(>_<)
朝目を覚ました時、喉が痛い…鼻が詰まる…(+_+)
花粉始まったのかな…(?_?)
やだな…
花粉か、風邪かわからないですが、今日はおとなしくしてようっと…
美味しいカモミールティ…
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by yasunori1113 | 2008-02-13 08:48 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今夜はハイビスカスとローズヒップのブレンドティーです

(●^o^●)今夜はハイビスカスとローズヒップのブレンドハーブティーです。
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肌荒れ防止や食欲増進、利尿作用などがあるそうです。
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酸味とほんのり砂糖でとても美味しいです。
2杯目は酸味が柔らかくとても優しい味がします。
よく眠れそうです…。

by yasunori1113 | 2008-02-10 23:14 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)優しい息子…

d0125059_22562898.jpg(●^o^●)今日はお仕事がちょっぴり忙しく、夕方に帰宅してから15分ほどの間で、新たな来客があるということを息子は知っていました。
私はお仕事の関係で、自宅にも頻繁に来客があります。
ちょっぴり疲れた表情だったのでしょうね…。
息子がさりげなくカモミールティーを淹れて私にくれました。
さりげない優しさ…
何物にも代えがたい喜びです…。
ありがとう…

by yasunori1113 | 2008-02-07 23:03 | ☆ 楽しい…嬉しいこと | Trackback(1) | Comments(1)

(●^o^●)カモミールティーを淹れました

d0125059_918129.jpg(●^o^●)昨日息子が学校から帰ってきて、おやつの時間にカモミールティーを淹れました。
前にも少し書きましたが、息子はカモミールティが大好きなんですよ。
今日も楽しそうに淹れてくれました。
今日もカモミールベースのブレンドです。
 ・ジャーマンカモミール
 ・スペアミント
 ・レモングラス
のブレンドです。
d0125059_9203178.jpg少し砂糖を入れていただきました。
子どもと過ごすのんびりとしたおやつのひと時…
いいものですね…
今日は何を淹れようかな…

by yasunori1113 | 2008-02-05 22:22 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(^◇^)今日のおやつタイムはカモミールティーと手作りクッキーです

(●^o^●)今日も息子が学校から帰ってきて、おやつの時間をのんびりとすごしました。
今日も息子が淹れてくれました。
息子はハーブティーが大好きです。
特にカモミールが大好きなのです。
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今日もカモミールベースのブレンドです。
 ・ジャーマンカモミール
 ・スペアミント
 ・レモングラス
のブレンドです。
カモミールティーは欧米では「goodnight tea」と呼ばれ、ハーブティーの中では大変好まれて飲まれていますね。
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今日も手作りクッキーとともに、楽しいおやつの時間をすごしました。
(^◇^)とても幸せ…。

by yasunori1113 | 2008-01-28 23:18 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今日もカモミールティーを淹れました。

(●^o^●)今日も息子とのんびりとすごしています。
朝はコーヒーを淹れました。モカでした。
お昼からは息子の大好きなカモミールティーです。
息子が淹れてくれました。
息子が淹れてくれたハーブティーは、カモミールだけではなくてカモミールベースのブレンドです。
 ・ジャーマンカモミール
 ・スペアミント
 ・レモングラス
のブレンドです。
カモミールティーは欧米では「goodnight tea」と呼ばれ、ハーブティーの中では大変好まれて飲まれていますね。
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息子は一杯目の香り豊かな美味しいティーを…
私は二杯目の味わいを…
今日は大阪国際女子マラソンをテレビで観戦しながらのんびりとすごしています…。

by yasunori1113 | 2008-01-27 14:29 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

毎日の生活の中で色んなことがあり、愉しいこと辛いこと…たくさんあるかと思いますが、毎日を淡々と生きて行けたなら…そんな思いでブログを綴って行こうかと思っています。


by メイちゃんとふうちゃんとはなちゃんとりんちゃん
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