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(●^o^●)優しい息子君…

優しい息子君…
カモミールティーを淹れてくれました
優しい息子君…
ありがとう…
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by yasunori1113 | 2008-02-15 18:03 | ☆ 愛しい… | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)しょうが湯をいただきました。のどの痛みを和らげてくれます…

(●^o^●)しょうが湯をいただきました。
火曜日ぐらいから鼻が詰まりだし、のどの痛みが強くなってきましたので、風邪かと思い薬を飲んで養生していますが、どうも風邪でない様子…
こんな状態でお仕事をするのはやはりつらいです。
先日しょうが湯をいただいた時に、喉が楽になったことを思い出し、しょうが湯を淹れました。
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喉に直接効くような気がします。
もう少ししたら楽になるのかな…きっと…
さあ、お仕事がんばらなくっちゃ!\(^o^)/

by yasunori1113 | 2008-02-15 08:25 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)息子君のバレンタインデー!

(●^o^●)息子君のバレンタインデー・・・。1日わくわく過ごしたようです。
もちろん小学校では持参禁止のためいただけず残念!
しかし、今日も私の知人が来客として訪れ、息子君にチョコレートをプレゼント!
とてもうれしそうな息子君。
今年は合計5つのチョコレートをもらったようです。
よかったね~~~!
来年は本命さんからチョコレートを貰えるかな~~~(^_-)-☆

by yasunori1113 | 2008-02-14 22:50 | ☆ 楽しい…嬉しいこと | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)バレンタインチョコを貰って大喜びの息子君!

(●^o^●)明日2/14はバレンタインデーです。
世の中の男性も女性も男の子も女の子もみんなワクワクする日ですね。
うちの息子君も今日までにバレンタインチョコレートを3ついただきました。
もちろん、私の知人の方が気をきかせて息子君にプレゼントしてくれたのです。
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オレンジ色の箱の中には手作りのチョコチップ入りのマドレーヌが入っていました。
ピンク色の包みの中には手作りの生ホワイトチョコレートです。ドライイチゴがちりばめられています。この二つは私の愛しい子がお母さんと一緒に作ってくれたのです。
本当にいつもありがとうです。
写真に写っていますのりものチョコです。
このチョコレートは私の知人のお子さんの、小さな小さな4歳の女の子が息子君にくれました。
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なんて、愉快なチョコレートなんでしょう!\(^o^)/
小学6年生の息子はうれしくて、付属していた地図の上に、さっそくのりものチョコレートを並べて遊んでいます。
パトカーはここ!消防自動車はここ!
なんて言いながら楽しそうに並べていました。
この春からは中学1年生なんですが…(^_^;)
本当に夢がいっぱいありますね。
息子君も小学生活最後にチョコレートをもらえたことが本当にうれしいようです。
きっと、これから机の上で何日も眺めながらゆっくりと食べていくのででしょうね。
明日は本番ですね。
街はドキドキ!!ワクワク!!ですね!

by yasunori1113 | 2008-02-13 22:32 | ☆ 楽しい…嬉しいこと | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)お昼のお茶の時間です。ピーチアプリコットをいただきます。

(●^o^●)お昼のお茶の時間です。仕事の合間にお茶をするのはとてもいいものですね。
今日はピーチアプリコットを淹れました。
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フルーツとハーブのみで作られた、とても香りのよい、甘い風味のするビタミンたっぷりのハーブティですね。
 ・ハイビスカス
 ・アップルピッツ
 ・ローズヒップ
 ・オレンジピール
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の4種類がブレンドされています。
甘い香りのおかげでリラックスしています。
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by yasunori1113 | 2008-02-13 17:00 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今朝はカモミールティをいただきます

(●^o^●)今朝はカモミールティをいただきます。
いつも通りレモングラスとのブレンドです。
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今朝は外気温-2度…(>_<)
朝目を覚ました時、喉が痛い…鼻が詰まる…(+_+)
花粉始まったのかな…(?_?)
やだな…
花粉か、風邪かわからないですが、今日はおとなしくしてようっと…
美味しいカモミールティ…
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by yasunori1113 | 2008-02-13 08:48 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

沙羅餐(サラザン)ミッドランドスクエア店に行ってきた時のお話です

年も明けた1月20日(日)のお話です。
中京テレビの深夜番組の「PS」という番組で、「高田純次祭」という特集をやっていたのです。
たまたまその番組を見ていた私は、その番組で作られていたオリジナル料理を食べたくて、次の日に早速名古屋まで足を運びました。
1月21日(月)ミッドランドスクエアのお蕎麦屋さん 沙羅餐(サラザン)ミッドランドスクエア店に向かいました。
そこで注文をしたのがこの番組で放送されていました【蟹玉あんかけそば】です。
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かけ蕎麦専用のお汁に、玉子と吉野葛でとじた、トロトロのあんを、十割蕎麦の上からかけ、松葉蟹と三つ葉とゆずを上にのせて食べるというとてもシンプルな温かいおそばです。

お味の方は…
本当にシンプル…かけ蕎麦の汁を葛でといているという本当に見かけどおりのおそばです。
しかし、そのシンプルさがたまらなく美味しい…。
蟹のほぐし身もきちんとした蟹の味がしてとても美味しかったです。
1日30食限定だったそうです。
私の後の方たちは並んで食べられておられました。
もう一品十割のざるそばと桜海老のかき揚げを注文しました。
実は…この桜海老のかき揚げ…
このかき揚げが実は一番美味しかったです!
こんなかき揚げ食べたことがないというぐらいに美味しいかき揚げでした。
確かにそばも美味しいのですが、そのそばよりもこのかき揚げが素晴らしい…。
本当においしかったです。
今はこの高田純次祭り限定メニューもレギュラーメニューとして紗羅餐本店・中部国際空港店で出されているそうです。
私はもう一度この桜海老のかき揚げが食べたいです…。
そのためにこのお店にもう一度行きたいです…。

by yasunori1113 | 2008-02-12 22:40 | ☆ おいしい! | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今日の美味しいコーヒーはガテマラです。

(●^o^●)今日の美味しいコーヒーはガテマラです。
今朝は9時頃まで名古屋に居りました。
そのため、朝のコーヒーも抽出道具一式をお借りして抽出いたしました。
今日のコーヒーはガテマラです。私が普段いただいているガテマラはスタンダードなのですが、今日のガテマラはいわゆるスペシャリティコーヒーとよばれている豆を使用し焙煎されたコーヒーです。
私がいつも購入している珈琲屋さんが月替わりで毎月1種類のみスペシャリティを焙煎されているのですが、400gもいただきましたので、今朝はスペシャリティのガテマラを淹れました。
今日も手動式のコーヒーミル(珈琲サイフォン株式会社製(KONO製))を使用して珈琲豆を挽きました。
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のんびりゆっくりとコーヒーを挽きました。
まずこのガテマラのすごいところ…
このミルでゆっくりと挽いている間…素晴らしい香りがミルの中から香ってきました。
スペシャリティをスペシャリティにあった焙煎の方法で、生豆の性格を見事に引き出せている豆だと思いました。
この豊潤な香りは本当にすごいです。これは機械式のミルで挽いてしまっては、楽しみが半減したいますね。
さあ、抽出をしていきましょう。今日もこのコーヒーの旨味のみを引き出して飲みたいので、松屋式で淹れました。
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1回目の差し湯をしました。丁寧に丁寧に差し湯してくださいね。
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1回目の差し湯を完了して。蓋をして3分間蒸らしました。よく吸水されて膨らんでいますね。さあ、抽出して行きましょう!
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抽出完了しました!
さあ、いただきます!
この豊潤な香りは抽出しても、しっかりと表現されています。ほのかな酸味と甘み…コクもありとても品のある焙煎をされてコーヒーです。
生豆をここまで上手に焙煎することができるなんて、本当にいつも脱帽です…
美味しいコーヒーをありがとうございます。
また、ただでくださいね!(^_-)-☆
なんちゃって!
またおいしいコーヒーを買いにお伺いします!

by yasunori1113 | 2008-02-12 16:23 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今夜はハイビスカスとローズヒップのブレンドティーです

(●^o^●)今夜はハイビスカスとローズヒップのブレンドハーブティーです。
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肌荒れ防止や食欲増進、利尿作用などがあるそうです。
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酸味とほんのり砂糖でとても美味しいです。
2杯目は酸味が柔らかくとても優しい味がします。
よく眠れそうです…。

by yasunori1113 | 2008-02-10 23:14 | ☆ ハーブティー・紅茶・日本茶 | Trackback | Comments(0)

(●^o^●)今朝は美味しいタマゴサンドです

(●^o^●)今朝の朝食は美味しい美味しいタマゴサンドです。
バターロールの中にたっぷりのタマゴがサンドされています。
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いつも楽しみなタマゴサンド…
愛情たっぷりタマゴサンドです。
美味しかった~~~!

by yasunori1113 | 2008-02-10 09:46 | ☆ おいしい! | Trackback | Comments(0)

毎日の生活の中で色んなことがあり、愉しいこと辛いこと…たくさんあるかと思いますが、毎日を淡々と生きて行けたなら…そんな思いでブログを綴って行こうかと思っています。


by メイちゃんとふうちゃんとはなちゃんとりんちゃん
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