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(*^_^*)今夜の美味しい珈琲はモカです…。

(*^_^*)今夜の美味しい珈琲はモカです…。
夜寝る前に久しぶりにコーヒーを淹れました。
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豊潤なモカの香りが寝る前の家の中をいっぱいに包みます…。
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さあ、1回目の差し湯です…。ふっくらと膨らみました。炭酸ガスが抜けていくのがよくわかります。
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さあ、3分間の蒸らし完了です!十分吸水して美味しく抽出できる準備ができました。
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はい!いつも通り、松屋式で淹れました。
ふ~~~(●^o^●)
おいしい~~~(^^)v
甘い香りが口の中にいっぱいに広がって、優しい甘味が…。
寝る前でもこのコーヒーなら十分に眠れます…

あ~~~おいしかった!
おやすみなさい・・・(-。-)y-゜゜゜

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by yasunori1113 | 2007-10-31 22:22 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)今朝は小学校への送り当番でした。

(*^_^*)今朝は小学校まで、地域の子どもたちを送っていく当番の日でした。
朝7時30分に集合場所に出かけ、7時35分に出発です。
男の子が約15人。女の子も同じく約15人くらいだと思います。
私は今日は男の子の担当で一番後ろに並んで小学校まで一緒に行ってきました。
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朝晩ずいぶん冷え込むようになり、子どもたちもポケットに手を入れて歩くようになってきました。
温かい季節では、子どもたちも、いろんな話をしながら元気に歩いているのですが、寒い季節に入りますと、冬眠状態に入ろうとしているのでしょうか…眠気がなかなかとれず、ぼーっとしながら歩いている姿がおかしいです。(*^_^*)
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通学路というのは子どもたちが学校に通う間にいろんな思い出を作る場所ですね。
時世柄、私たち大人が子どもたちを引率して学校まで連れて行かなくてはいけないというのは本当に残念でしかたがありません。
大人がいれば、どうしても大人の目を気にします。子どもたちは心からバカをやりあったりふざけあったりできないものですね…。
このような素晴らしい環境の通学路…。四季を感じ通うことができる通学路…。
一生の思い出になるような想い出の道になってくれることを望みます…。

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by yasunori1113 | 2007-10-31 08:52 | ☆ いろんな思い… | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)今夜は娘が麻婆豆腐を作ってくれました。

(*^_^*)今夜の夕飯は娘が麻婆豆腐を作ってくれました。
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とっても美味しくいただきました!\(^o^)/
最近、炊事を手伝ってくれるようになり、本当に助かります。
こうして料理を覚えていってくれたら…
まだまだ、失敗も続くでしょう…
少しずつでもいいから続けることによって、自分のものにしてくれたら…
本当に心から嬉しく思います…。
これからも、台所に立つことを続けてもらいたいです…。
続けることがどんなことでも一番大変なことであり、そして、一番大切なことですから…。

ガンバレ…(^_-)-☆

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by yasunori1113 | 2007-10-30 22:00 | ☆ おいしい! | Trackback | Comments(0)

(^o^)丿娘とキャッチボールをしました!

(^o^)丿今日、久しぶりに娘とキャッチボールをしました。
娘は中間テストのため全くボールを触っていませんでした。
もちろん私はもっともっとさわっていません!(^^)v
それでも二人で久しぶりのキャッチボールを楽しみました。
まだまだできるね~~~!(^_-)-☆って自分で少し思いましたが、暑い暑い!
20分ほどのキャッチボールで体はぽかぽかになりました。
おひさまが沈むのが早くなりましたね…。
5時になったらもう薄暗くてボールが見えません…。
本当に久しぶりのキャッチボール…楽しかったです。
娘の小学校の時のソフトボールの大会の時の写真を見ています…。
とても懐かしいです…。このころは毎日一緒にキャッチボール付き合っていたのですから…。
また、高校生になったら晴れ姿が見れたらいいな・・・。
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by yasunori1113 | 2007-10-30 17:21 | ☆ 野球・ソフトボール | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)わが家は朝からすき焼きが食べれます。

(*^_^*)今朝の朝ごはんはすき焼きでした。
もちろん昨夜の余った食材で、すき焼きを作ったのです。
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写真(参考画像です!)のような、豪華なすき焼きではありませんが、おいしいすき焼きです。
朝からすき焼きなんて食べれな~~~い!(+_+)
なんていう人もいますが、うちでは朝からすきやきでもカレーライスでもお鍋でも何でもよく食べます。
やっぱり朝からしっかりと食べれる胃腸を作らなければいけないですよね!
そのためには子どもたちがよく食べてくれるというのが前提ですね。
子どもがしっかりと食べて、元気よく学校に行ってくれるので、うちでは朝からすき焼でも食べれるのです。
1日元気いっぱい勉強して、運動もして、そしていっぱい遊ぶことができるのだと思います。
しっかり食べて元気モリモリ!(^^)v
今日も1日がんばらなくっちゃ!

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by yasunori1113 | 2007-10-30 07:40 | ☆ おいしい! | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)娘が1時間半も肩たたきをしてくれました。

(-。-)今日はちょっぴり肩がこっていましたので、娘がお風呂上りに肩をたたいてくれました。
なんと1時間半も休みなくです。
娘の肩たたきは小学生の時からそうだったのですが、本当にツボを見事にヒットするんです。
それも、バテルことなく見事なリズムでたたき続けてくれるんです。
本当に心地よくていつも娘に肩を叩いてもらった時は快適にやすむことができるんです。

私の娘は中学2年生です。
小学生の時はソフトボールチームに入っていました。
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ポジションはキャッチャーでした。試合が続く時はショートとサードとセカンドも時々守っていました。
小学生の時に毎日、鍛えていたおかげで今は私の肩たたきも相変わらず平気な顔をして叩いてくれています。
今は中学校のソフトボールチームがありませんので、小学生の時に自分がいたチームのOGコーチとして楽しくやっているようです。
高校に入るまで、全くプレイしなかったら勘が鈍るということで、チームの指導者の方々とソフトボール協会の方々のご配慮で続けさせていただいております。
高校に入学したらインターハイと国体を目指すそうです。
娘は親ばかかもしれませんが、センスは抜群にいいものを持っていますし、本当に地道に努力をすることも嫌がらない子なんです。ですから、その夢は持ち続けてくれたらかなうような気がします…。
息子もいいセンスを持っているのですが、娘と違って努力をあまりしないので…トホホ(^_^;)
これからも時々肩たたきお願いしようっと!
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by yasunori1113 | 2007-10-29 23:32 | ☆ 野球・ソフトボール | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)今朝の美味しい珈琲はメキシコです。

(*^_^*)今朝の美味しい珈琲はメキシコです。
ストレートコーヒーです。
今朝は金魚の水槽の水の交換を約1時間くらいかかって済ませ、休憩する前に歯みがきをするのを忘れていたので、歯磨きをしました。
そして、休憩しようと思い、はっ!と思いました。
歯みがきをした後は、あまりにもミントの香りが口に残るので、コーヒーの香りや味が麻痺しちゃって味わいにくくなる…
そう…気がつくのが少し遅かったのです(^_^;)
それでもやっぱりコーヒー飲みたいですもん…(^_-)-☆
何にしようかと思い、どうせならさっぱりと行きましょう!ということで、メキシコのストレートを淹れることにしました。
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メキシコのコーヒー豆です。写真に重さが出ていますね。31gと表示されています。
マグカップ1杯は30gのコーヒーをいつも使用します。
ちなみに、重さを測るスケールは私のライフログにも表示されていますが、とても安くて使用しやすいスケールです。ぜひご使用くださいね!
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1回目の差し湯完了です。今日もきれいに膨らみました。これから3分間の蒸らしにはいります。
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3分間の蒸らしが終わりました。しっかりと吸水されています。
美味しい珈琲が淹れれそうです。(^^)v
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はい!抽出完了しました!
さあ、お味の方は…。
メキシコのほのかな優しい酸味と甘い香りがします…。さっぱりとあっさりとしたコーヒーです。
今日もおいしく淹れることができました。
(^^)v今日もいい1日になればいいな…。

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by yasunori1113 | 2007-10-29 11:09 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)今日の珈琲はマンデリンです。息子が入れてくれました。

(*^_^*)今日の美味しい珈琲はマンデリンです。
小学生の息子がミルで粉にしてくれました。
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楽しみながら珈琲を淹れるっていいですね。
毎日飲んでもおいしい珈琲はあきませんね。
今日はメジャーリーグのワールドシリーズを楽しみながら美味しいマンデリンを飲むことができて幸せです。
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いつもそなのですが、私がおいしい珈琲を淹れた後に、息子はいつも抽出後のコーヒーでお湯をさす練習をしています。
お姉ちゃんほど上手ではないですが、珈琲を淹れることが楽しくてしかたがないようです。
きちんと抽出したコーヒーはコーヒー牛乳にして飲んでいますよ。
何でも楽しく好奇心を持ってすることは本当に大切なことだと思います。
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by yasunori1113 | 2007-10-28 14:34 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)メイも天気が良くて気持ちよさそうです

(*^_^*)わが家の愛犬のメイちゃんも天気が良いのでとっても気持ちよさそうです。
今朝も中学2年生の娘とじゃれあっています。
玄関で何やらお話をしています…。
おかしいですね。(●^o^●)
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なんだかとっても愛らしいツーショットです。
メイもおばあさんになりました。それでもうちでは一番年下です。ですからみんなメイを子どものように妹のようにかわいがっています。
今は庭で娘におなかをなでられてよろこんでいます。
本当におかしいです。(●^o^●)
いつまでも元気でいてほしいです…
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by yasunori1113 | 2007-10-28 09:11 | ☆ メイちゃん | Trackback | Comments(0)

(*^_^*)今朝は天気がいいからスキンの変更をしました!

(*^_^*)今朝は天気がいいからスキンの変更をしました。
えっ!全然関係ない…。それはそうだけれども、こういうのはノリで変更するものですね。
かわいいハロウィンのスキンがありましたので、短期間だけ変更してみようかと思いました。
今日はこれからメジャーリーグをみながら美味しい珈琲をいただきますね!

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by yasunori1113 | 2007-10-28 09:03 | ☆ 楽しい…嬉しいこと | Trackback | Comments(0)