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2007年 10月 14日 ( 2 )

(●^o^●)アカシャエビとニギスを初体験!

(●^o^●)今夜、アカシャエビのかき揚げとニギスのフライを初めていただきました。
アカシャエビは三河湾産のエビです。
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小さなエビなのですが、これがかき揚げになると本当においしいのです!
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エビの香ばしい香りが口の中いっぱいに広がり、本当に美味なのです。
たくさんあげて、余った時は、二日目に天つゆでたいて、卵を閉じて、『かき揚げ丼』で食べるそうなんです!
想像しただけでおなか空いてきます!

そして、もう一品…。
ニギスです。このニギスも三河湾産です。
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ニギスは鮮度が命なので、通常は干物などで売られていることが多いのですが、そこは地元のいいところですね!
鮮度抜群の脂ののったニギスを今日は贅沢にフライにしていただきました。
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本当においしかったです!
ちなみにニギスはキスの仲間ではないそうです。
本当に似ていませんからね!しかし、新鮮なニギスは本当においしいです!
今日はこのほかにも贅沢な夕飯をいただきました。
(●^人^●)ごちそうさまでした!また食べさせてくださいね!
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by yasunori1113 | 2007-10-14 23:48 | ☆ 楽しい…嬉しいこと | Trackback | Comments(0)

(^_^)今朝は自治会の草引き日でした。

(^_^)今朝は自治会の草引き日です。8時から9時までの一時間、ゴミ袋いっぱいに草引きをしました。
草もこれからは冬に入るので今までとは違い、あまり生えてはこないでしょう。
きれいになることは本当に気持ちの良いことです。
これからも真面目に草引きに参加するようにしようっと♪

by yasunori1113 | 2007-10-14 09:15 | ☆ 季節・自然 | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


by メイちゃんとふうちゃんとはなちゃんとりんちゃん
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