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(●^o^●)今朝のコーヒーはオリジナルブレンドです。

(●^o^●)今朝の美味しいコーヒーはモカをベースとしたオリジナルブレンドです。
モカベースですのでとても豊潤な香りと甘味があり、ガテマラ、コロンビア、ブラジルをブレンドしていますので、豊潤な香りとクリアーな苦みとほんのちょっぴり感じることのできる酸味を味わうことのできるブレンドです。
今日はこれからお仕事ですので写真だけのアップになりますが、美味しいコーヒーをのんびりといただけるのは本当に心地よいものです。
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珈琲サイフォン株式会社製の手動式のコーヒーミルで挽きました。
時間が止まりますよ…挽きたてのコーヒーの香りはコーヒーを淹れる時に感じる一番最高の香りです。
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1回目の差し湯完了です。のんびりと3分間蒸らしましょう。
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3分間の蒸らし完了です。一粒一粒がしっかりと膨らんでいますね(^^)v
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とても香りの良い、イメージ通りのブレンドが入りました。
このブレンドを飲むと、とても元気が出てきます。
今日も1日ぼちぼちにこにこ笑顔でがんばらなくっちゃ!

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by yasunori1113 | 2008-07-03 08:54 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


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