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(●^o^●)今日のコーヒーはブレンドです。

(●^o^●)今日のコーヒーはブレンドです。
もちろん私のブレンドではなく、私のいつも購入するお店のブレンドです。
モカベースのブレンドになります。
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モカ・ガテマラ・コロンビア・ブラジルです。
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珈琲サイフォン株式会社製の手動式のコーヒーミルで挽きました。とてもいい香りがします。
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購入後約1ヶ月近く経っているのに、まだまだしっかりと膨らみます。
焙煎の職人芸のなせる技ですね。
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先日は、苦味ばかりを感じてしまい、コーヒーの旨味を感じることができませんでした。
今日は違うんです。
いつも通しっかりとすべてのうまみを感じることができます!\(^o^)/
よかった~~~!
あの時は疲れていたのかもしれませんね。
やっぱり最高のブレンドです…
最高のコーヒーです!

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by yasunori1113 | 2008-03-19 23:31 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


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