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(●^o^●)今日の美味しいコーヒーはガテマラです

今日の美味しいコーヒーはガテマラです。
R-440で挽いていただきました。
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ミルで挽いた時のいい香り…最高ですね。
さあ、それでは1回目の差し湯です…。
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いつもの通り、細く細く差し湯していきます。ふっくらと膨らみました。さあ、蒸らしです…。
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蒸らし完了です。いい香りがします。
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美味しいコーヒーが入りました。
今日も丁寧に淹れたコーヒーです。
本当はもっと丁寧にブログ書かなくちゃいけないとは思うのですが、ちょっぴりまだお疲れモードです…。
来年はもっと丁寧な、詳細なコーヒーのブログ書こうかな…。

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by yasunori1113 | 2007-12-29 16:10 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


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