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(●^o^●)今朝の美味しい珈琲はモカベースのEブレンドです。

(●^o^●)今朝の美味しい珈琲はモカをベースにブレンドされた、私がいつも購入する珈琲屋さんのブレンドになります。
先週末にお知り合いの方のドリップポット・サーバー・金枠・ペーパー等を購入するために珈琲屋さんにいきました。
その時に自分用に購入したブレンドです。
このブレンドはモカをベースに、ブラジルとコロンビアをブレンドしたコーヒーになります。
本当に香りが豊かで甘味苦み酸味を兼ね備えたまさに絶妙のバランスのブレンドです。
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とってもいい香りのコーヒー豆です。ミルにかけたとたんに部屋中がコーヒーの香りに包まれます。
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1回目の差し湯です。湯気で少し曇ってしまいました。よく膨らんでくれました。
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3分間蒸らしをしました。一粒一粒がよく吸水されて膨らんでいます。
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(●^o^●)はい!おいしくはいりました!
美味しい珈琲を飲むことは、私にとって何よりも心穏やかに過ごせる人ときであります…。
(●^o^●)あ~~~おいちぃ!

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by yasunori1113 | 2007-11-21 08:48 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


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