人気ブログランキング |

(^o^)丿今朝の珈琲はモカとケニアです!子どもたちといれました

(^_-)-☆今朝は私がおいしいモカを淹れようと思ったのですが、子どもたちも飲みたいということになり、子どもたちは試飲用のケニアをミルから抽出まで自分たちでさせました。
まずは私の珈琲は今日もおいしくはいりました。
モカです…。最高のモカです…おいしかったです…(●^o^●)
d0125059_11223434.jpg
d0125059_11224423.jpg

次に子どもたちのケニアの番です。
うちの子どもたちはふだんから私の抽出したコーヒーガラを使用して抽出の練習をしているようです。ですから、松屋式についてはほぼ独学にて習得しています。
楽しくすることが身につけることへの何よりの近道ですね…感心します…。
さて、まずは手挽きのミルで息子が粉にしています。
d0125059_11282644.jpg
このミルは息子のお気に入りのコーヒーサイフォン株式会社製のミルです。KONOという名前で知られているかもしれませんね。もうずいぶん前に購入した大変古いミルです。しかし、とてもいいミルなのでここのミルを使うと他のミルは…ちょっと使いにくいかも・・・。
次にコーヒーの蒸らし作業が完成しました。よく膨らんでいますね。これは娘がしました。
d0125059_11292278.jpg

さあ、最後に抽出作業です。これは今日は息子がしていました。
d0125059_1131658.jpg

ずいぶん、がんばっていました。
細く滑らかにさすことを意識して毎日頑張っているようです…。
さあ、完成しました。ケニアです!
d0125059_11323255.jpg

子どもたちはまだ、ミルクと砂糖を入れないと苦くて飲めません。
しかし、楽しむことが本当に大切なのです。
ブラックで試飲させてもらいました。
昨日私が淹れたケニアよりおいしいかも!\(^o^)/
私ももっと楽しまなくちゃいけませんね!
えへへ!(^^♪

トラックバックURL : https://ilikemetoo.exblog.jp/tb/6326862
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by yasunori1113 | 2007-10-08 11:35 | ☆ コーヒー・珈琲 | Trackback | Comments(0)

毎日同じようなことの繰り返しかもしれません。 辛いこと、楽しいこと、大切な想い出を振り返ること… 人は想い出を作り続けるために生きているとずっと思い続けています。 だから、微笑み、喜び、泣き、落ち込む。 それは、次の想い出のためだと信じています。


by メイちゃんとふうちゃんとはなちゃんとりんちゃん
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る